Recept medová žebírka

Labužník sunflower02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřová žebírka očistíme a opláchneme vodou.Smícháme olej,pivo a med-musíme pořádně promíchat,aby se med dokonale rozpustil-můžeme i mírně rozehřát.Medem nešetříme!Pak přidáme bylinky,namačkaný česnek a necháme aspoň 24 hod v chladničce.Nesolíme!Sůl přidáváme,až když se žebírka grilují! Po naležení žebírka opékáme na grilu a mažeme směsí,ve které byla žebírka naložena. Stejně tak můžeme naložit i jakékoliv jiné maso-krkovičku, plecko, kuřecí křídla nebo prsa..cokoliv,ale žebírka jsou nelepší.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 10.05.03 vloženo
  • 9679x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min.

Ingredience

  • Vepřová žebírka-(množství podle chuti),med,česnek-(opět záleží jen na vás),olivový olej,bylinky(čerstvé nebo sušené),pivo-0,5 l ,sůl

Doporučená příloha

  • Jako přílohu můžeme podávat pečivo,opékané brambory nebo pouze zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu medová žebírka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na medová žebírka

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Malý dodatek

Žebírka mají na vnitřní straně blánu, která je po upečení na grilu nechutná, ba hnusná a rozhodně ji všechny grilovací kucahřky doporučují odstranit.
Nejlépe to jde Phillips šroubovákem, to je ten s křížkem. Blánu podebrat, ten šroubovák ji totiž neprotrhne. Udělat si kapsu a pak prsty stáhnout.
Med se normálně přidává do barbecuovacích omáček a souhlasím s autorem tohoto receptu, rozhodně s ním nešetřete. Omáčka má být sladká, eventuelně sladkokyselá a tomu samozřejmě další chutě.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz