Recept medová žebírka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vepřová žebírka očistíme a opláchneme vodou.Smícháme olej,pivo a med-musíme pořádně promíchat,aby se med dokonale rozpustil-můžeme i mírně rozehřát.Medem nešetříme!Pak přidáme bylinky,namačkaný česnek a necháme aspoň 24 hod v chladničce.Nesolíme!Sůl přidáváme,až když se žebírka grilují! Po naležení žebírka opékáme na grilu a mažeme směsí,ve které byla žebírka naložena. Stejně tak můžeme naložit i jakékoliv jiné maso-krkovičku, plecko, kuřecí křídla nebo prsa..cokoliv,ale žebírka jsou nelepší.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 10.05.03 vloženo
  • 8641x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min.

Ingredience

  • Vepřová žebírka-(množství podle chuti),med,česnek-(opět záleží jen na vás),olivový olej,bylinky(čerstvé nebo sušené),pivo-0,5 l ,sůl

Doporučená příloha

  • Jako přílohu můžeme podávat pečivo,opékané brambory nebo pouze zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu medová žebírka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Malý dodatek

Žebírka mají na vnitřní straně blánu, která je po upečení na grilu nechutná, ba hnusná a rozhodně ji všechny grilovací kucahřky doporučují odstranit.
Nejlépe to jde Phillips šroubovákem, to je ten s křížkem. Blánu podebrat, ten šroubovák ji totiž neprotrhne. Udělat si kapsu a pak prsty stáhnout.
Med se normálně přidává do barbecuovacích omáček a souhlasím s autorem tohoto receptu, rozhodně s ním nešetřete. Omáčka má být sladká, eventuelně sladkokyselá a tomu samozřejmě další chutě.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz