Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Mbessess /chlebova placka/
Jasmina Ben Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
aneb jak ja rikam olejovy chleb . Opet ho znam z alzirska dela se nejvice v oblasti Kabylie . Moc rychly , moc dobry a mam ho moc rada diky oleji je uzasne mekky a i delsi dobu
Postup
hruba mouka nebo jemna krupice cca 3 hrnky , sul, lzicku drozdi a olej …
musi se to promnout s olejem jako kdyz se dela kuskus aby proste bylo kazde
zrnko od oleje /cca.pul hrnku oleje i vice / a potom pridat vlaznou vodu a
pridavat pomalu dokud nebude testo hezky pevne a pruzne .
Pak vyvalet placku cca 1 cm a dat pect na suchou panev . Na panvi propichat
vidlickou a muzete i ozdobit nejakym vzorem staci jaky koliv vykrajovatko a
lehce obtisknout .
Na panvi pecu na slabsim plameni asi z kazde strany 4 minuty
- 03.08.14 vloženo
- 2035x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 3 hrnky -hruba mouka nebo jemna krupice
- 1 a pul lzicky soli
- 1 lzicku drozdi / instantni /
- olej cca 1/2 az 3/4 hrnku
- vlazna voda dle potreby
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mbessess /chlebova placka/
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky
Muzes pect hned, nechavam jen asi 10 minut. To mezitim rozehreji panev a uz rovnou pecu
@Jasmina Ben, mám nechat před pečením nějakou dobu kynout a nebo můžu péct ihned po zpracování?