Recept Mbardja s datlovym testem

Jasmina Ben Africká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mbardja  s datlovym testem

Úvod

jedno z nejoblibenejsich cukrovi v magrebu . Je to snadne a chutne . Plni se datlovym testem .

Postup

smicham si krupici a vsechny indegrience na testo ... vodu prilevam opravdu pomalu a opatrne dokud nedosahnu dobreho a pevneho testa, nemelo by byt leplave ani moc krehke . Testo si necham odpocinout . Ja nechavam 4 hodiny , Jen prikryji uterkou a necham v pokojove teplote . Testo si rozdelim na 2 casti , prvni cast rozvalim placku a dam na ni datlove testo / ktere si smicham se skorici , maslem a vodou z pom kvetu / z druhe casti si vyvalim take placku a dam na datlove testo . Veleckem jeste prejedu nekolikrat pres placky a potom krajim . Kdo ma razitko na testo muze ozdobit razitkem :) kdo ne tak muze se udelat vzot nozem ci ozdobnym vykrajovatkem klasickym . Potom narezane kusy davam na suchou panev . Pecu na mirnem ohni dokud neni bronz na obouch stranach .

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 28.07.14 vloženo
  • 2436x zobrazeno

Ingredience

  • 3 hrnky krupice / doporucuji stredni /
  • 1 hrnek rozpusteneho masla
  • 1/2 lzicky soli
  • 1 vanilkovy cukr
  • trochu vlazne vody - pridavam jen po troskach dokud neni testo dobre a pevne .
  • 1 lzici vody z pom. kvetu
  • napln :
  • datlove testo , skorice , trosku rozpusteneho masla + voda z pomer. kvetu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mbardja s datlovym testem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mbardja s datlovym testem

jolana
5068 příspěvků 28.7.14 12:37

S merunkami maamul som este nerobila.. maamoul s pistaciami najradsej a najviac, a ten davam do formicky drevenej, datlovy robim menej casto, ten na sviatky datlovy robievam do kolecka (v strede je prazdny) a zdobi sa specialnou zubkovanou sirsou pinzetou a predstavuje trnovu korunu a je to babracka teda, nesviatkovy do formicky..vseobecne maamoul uz nerobim casto..snad raz za dva roky ked uz musi byt.. :)

Jasmina Ben
71 příspěvků 28.7.14 12:00

Jj mam plnila sem s ni ted maamoul :)

jolana
5068 příspěvků 28.7.14 11:45

@Jasmina Ben, ty mas doma aj tu pastu? a mas ju rada?..mas moj obdiv :kytka:

Jasmina Ben
71 příspěvků 28.7.14 10:00

No vidim to me nenapadlo davat jinou napln :) diky. Ja mam ted doma merunkovou pastu tak mozna zkusim :) :lol: ;)

jolana
5068 příspěvků 28.7.14 09:36

Inde sa rozprestrie ako nase linecke, plnka, dalsie cesto, nakroji a po upeceni este horuce dokroji..mno a az si spomeniem ako ho libanonci a syrcania volaju tak to snad aj napisem…plnka moze byt aj pistaciova, orechova alebo z gamardyn cize z marhulovej susenej pasty.. :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Cuketové placky Cuketové placky
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz