Recept Matjesový salát s bramborami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Matjesový salát s bramborami

Postup

1. Brambory vaříme v dostatečném množství osolené vody asi 20 min., slijeme, prudce zchla­díme a oloupeme. 2. Mezitím omyjeme jablka, rozčtvrtíme, vyříz­neme jádřinec, dužinu pokrájíme na kostky. Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky stejně jako nakládané okurky. 3. Matjesy omyjeme studenou vodou, osušíme a pokrajíme na nudličky široké 1 cm. Smicháme v míse s jablky, cibulí a okurkami. 4. Rozmícháme lněný olej, ocet a smetanu. Osolíme, opepříme a přisladíme. Vmícháme do salátu. Omyjeme pažitku, osušíme a najemno pokrájíme. Posypeme jí salát.

Recept je z kategorií: Rybí saláty

Nahlásit recept

  • 10.11.01 vloženo
  • 5986x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg středně velkých lojovitých brambor
  • sůl
  • 2 červená jablka
  • 1 velká cibule
  • 2 nakládané okurky
  • 8 matjesů
  • 6 lžic lněného (neutrálního) oleje
  • 2 lžíce octa
  • 4 lžíce smetany
  • pepř
  • cukr
  • 1 svazek pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme s bram­borami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Matjesový salát s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz