Recept Matjesový salát s bramborami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Matjesový salát s bramborami

Postup

1. Brambory vaříme v dostatečném množství osolené vody asi 20 min., slijeme, prudce zchla­díme a oloupeme. 2. Mezitím omyjeme jablka, rozčtvrtíme, vyříz­neme jádřinec, dužinu pokrájíme na kostky. Oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky stejně jako nakládané okurky. 3. Matjesy omyjeme studenou vodou, osušíme a pokrajíme na nudličky široké 1 cm. Smicháme v míse s jablky, cibulí a okurkami. 4. Rozmícháme lněný olej, ocet a smetanu. Osolíme, opepříme a přisladíme. Vmícháme do salátu. Omyjeme pažitku, osušíme a najemno pokrájíme. Posypeme jí salát.

Recept je z kategorií: Rybí saláty

Nahlásit recept

  • 10.11.01 vloženo
  • 5773x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg středně velkých lojovitých brambor
  • sůl
  • 2 červená jablka
  • 1 velká cibule
  • 2 nakládané okurky
  • 8 matjesů
  • 6 lžic lněného (neutrálního) oleje
  • 2 lžíce octa
  • 4 lžíce smetany
  • pepř
  • cukr
  • 1 svazek pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme s bram­borami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Matjesový salát s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Karbanátky Karbanátky
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz