Recept Matesy z cukety

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cuketu nakrájíme na hranolky, cibuli na plátky, přimícháme sůl a necháme 3 hodiny v míse odležet. Poté přimícháme ostatní přísady. Na dno každé sklenice dáme 1 bobkový list, 2 zrnka nového koření, přidáme směs, dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 80° C. Čerpáno z přílohy Praktické ženy - Nejznámější ovoce & zelenina (6/2001).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

29.07.04 vloženo
21503x zobrazeno

Ingredience

1 kg cuket
200 g cibule
1 PL soli
1,5 PL pískového cukru
2 ČL mletého pepře
100 ml octa
50 ml oleje
bobkový list
zrnka nového koření
zrnka pepře.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Viola Raková 05.08.15 17:47

Ochutnala a je to výborné, skvěle doporučuji určitě si na nich pochutnáte stejně jako jsem si na nich pochutnala já

Líbí se mi

Diskuse k receptu Matesy z cukety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Baborka

18 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Matesy z cukety

Můžu jenom potvrdit kvalitu tohoto receptu, akorát bych dodala, že cukety se musí sbírat nepřerostlé, velikosti maximálně 20 cm. Pak je to prostě ňamka.

Napsat příspěvek