Recept Matesy z cukety

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Matesy z cukety

Postup

Cuketu nakrájíme na hranolky, cibuli na plátky, přimícháme sůl a necháme 3 hodiny v míse odležet. Poté přimícháme ostatní přísady. Na dno každé sklenice dáme 1 bobkový list, 2 zrnka nového koření, přidáme směs, dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 80° C. Čerpáno z přílohy Praktické ženy - Nejznámější ovoce & zelenina (6/2001).

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

  • 29.07.04 vloženo
  • 24752x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg cuket
  • 200 g cibule
  • 1 PL soli
  • 1,5 PL pískového cukru
  • 2 ČL mletého pepře
  • 100 ml octa
  • 50 ml oleje
  • bobkový list
  • zrnka nového koření
  • zrnka pepře.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Viola Raková 5.8.15 17:47

Ochutnala a je to výborné, skvěle doporučuji určitě si na nich pochutnáte stejně jako jsem si na nich pochutnala já

Diskuse k receptu Matesy z cukety

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Matesy z cukety

Baborka
18 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Matesy z cukety

Můžu jenom potvrdit kvalitu tohoto receptu, akorát bych dodala, že cukety se musí sbírat nepřerostlé, velikosti maximálně 20 cm. Pak je to prostě ňamka.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz