Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Masové závitky SALVIA
zoubek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Plát masa /může být jakékoliv, nejen bůček/ osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a hustě posypeme sekanou petrželkou a jemně krájeným pórkem. Stočíme, upevníme párátky. V rendlíku na tuku zesklovatíme cibuli, přidáme krájenou anglickou slaninu, větvičku šalvěje. Přidáme stočené maso, ze všech stran osmahneme, necháme zatáhnout, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Zahustíme moukou, přidáme 2 hrsti červeného rybízu, povaříme krátce a dochutíme. Necháme 20 minut dojít a krájíme na úhledné plátky. Omáčka je lahodná, jemně nakyslé chuti.
Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku
- 13.07.07 vloženo
- 3470x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- Plát libového bůčku
- hořčice
- sůl
- pepř
- sekaná zelená petrželka
- pórek
- cibule
- anglická slanina
- šalvěj
- červený rybíz.
Doporučená příloha
vařené brambory, event. rýže.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Masové závitky SALVIA
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla
to může být pikantní, ukládám na pozdější časy. Díky.