Recept Masové kuličky zapékané

(Hodnoceno 3x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Oloupaný česnek a oloupanou cibuli drobně nasekáme. Omytou a osušenou petrželku jemně nasekáme. Vše propracujeme s mletým masem, moukou, 1 vejcem, hořčicí, solí a pepřem. Mokrýma rukama tvarujeme kuličky o průměru zhruba 4 cm. 2. Zapékací formu vymastíme 20 g másla a po dně rozložíme masové kuličky. 3. Zakysanou smetanu rozšleháme se zbývajícími vejci. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a majoránkou. Směsí rovnoměrně přelijeme masové kuličky. Navrch rozdělíme vločky zbývajícího másla. Zapékáme zhruba 30 min. dozlatova v troubě předehřáté na 200 °C.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

18305x zobrazeno

Čas přípravy

25 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1 cibule
1 stroužek česneku
1/2 svazku petželky
500 g mletého masa
1 lžíce hladké mouky
4 vejce
1 lžička ostré hořčice
sůl
pepř
40 g másla
250 g zakysané smetany
1/2 lžičky sladké mleté papriky
1/2 lžičky majoránky

Doporučená příloha

Podáváme s bramboramí a hlávkovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Jari 03.06.17 15:16

Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Odkaz na uvaření

lenber23 12.05.13 21:43

Včera jsme měli na oběd a moc jsme si pochutnali.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Lyduska 18.01.13 12:42

Z množstva ingrediebcií uvedených v recepte som vyrobila 31 guličiek o veľkosti cca 3 cm. Všetky sa zmestili do zapekacej formy s rozmermi cca 16×25 cm.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 08.05.12 17:15

Zapékané pokrmy máme u nás všichni moc rádi. Tento mi padl do oka svojí jednoduchostí.
A vážně to byla rychlovka

Chuťově moc dobré jídlo, krásně drží po upečení pohromadě, takže se dobře servíruje. Na pekáček se vešlo přesně patnáct masových kuliček, což bohatě stačí pro čtyři osoby, je to syté, ale zároveň to není suché, což je velké plus

Dávám pár fotek, opět v obráceném pořadí