Recept Masové kuličky v rajské omáčce (pro Váhy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Masové kuličky v rajské omáčce (pro Váhy)

Postup

Mleté maso opepříme, osolíme a smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme trochu strouhanky. Tvoříme kuličky, které zprudka opečeme na rozehřátém tuku. Mezitím na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vodou nebo vývarem. Dobře rozmícháme, přidáme pokrájená rajčaty, koření a povaříme. Nakonec přecedíme, přidáme masové kuličky a společně prohřejeme. Omáčku dochutíme octem nebo citronovou šťávou, cukrem a solí. *Tip:* Nemáme-li rajčata, chutnou omáčku připravíme z 5 lžic rajčatového protlaku. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 43719x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g mletého masa
  • 1 vejce
  • trochu strouhanky
  • mletý pepř
  • sůl;
  • *Rajská omáčka:*
  • 500 g rajčat
  • 1 PL oleje
  • 1 cibule
  • 2 PL hladké mouky
  • 2 zrnka pepře
  • 2 zrnka nového koření
  • kousek bobkového listu
  • ocet nebo citronová šťáva
  • cukr
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masové kuličky v rajské omáčce (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Masové kuličky v rajské omáčce (pro Váhy)

Sylvie
2302 příspěvků 30.7.11 07:46

Masové kuličky nesmažím, ale upeču v troubě na pečícím papíru (180-200 stupňů). Četla jsem to u DolceVity a je to fajn způsob.

esmeralda
4813 příspěvků 30.7.11 07:35

Masové kuličky jsou u nás také velice oblíbené. Většinou je dělám podle tohoto receptu.

http://www.labuznik.com/…ove-kulicky/

Velice rychlé.

Tom Hamburg
1 příspěvek 30.7.11 05:06

:wink: dnes to udělám

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Květáková polévka Květáková polévka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz