Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Masové kuličky s těstovinama
Jana.D Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Mleté maso, vejce, sůl a pepř zpracujeme a utvoříme malé kuličky.Ve
větším hrnci roztopíme na kostičky angl. slaninu a osmažíme
cibuli.Přidáme kuličky a opečeme ze všech stran. Podlijeme vývarem,
přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nakrájené žampiony a hrášek. Až je maso měkké přidáme zbytek vývaru a
zalijeme šlehačkou, ve které máme rozmíchaný solamyl, dochutíme a krátce
povaříme.
Těstoviny uvaříme dle běžného postupu, zcedíme a vmícháme do omáčky
s kuličkama. Nakonec přidáme sekanou petržel a ihned podáváme.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 12.04.08 vloženo
- 2656x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g mleté maso
- 200 g mraž. hrášek
- 1 cibule
- 75 g anglické slaniny
- 250 g žampionů
- 200 g mrkve
- 1 vejce
- 1 kelímek šlehačky
- 1/2 l vývaru
- 1 PL solamylu
- 1/2 svazku petrželky
- sůl, pepř
- 250 g těstovin
Doporučená příloha
-
těstoviny
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Masové kuličky s těstovinama
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Vanilkové rohlíčky - starý recept
