Recept Masové kuličky s tatarskou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Masové kuličky s tatarskou

Postup

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme s mletým masem, petrželkou, solí a paprikou. Vytvarujeme malé kuličky a po 3 - 4 kusech je napichujeme na špízy. Potřeme olejem a grilujeme 5-7min. 2. Vejce vaříme 10 min., poté je zchladíme ledovou vodou, oloupeme a najemno pokrájíme. Majonézu smícháme s jogurtem. Bylinky omyjeme a otrháme z nich lístky. Okurky, lístky bylinek, nakládanou zeleninu a kapary nadrobno posekáme. 3. Vše vmícháme do jogurto­vé majonézy. Přidáme trochu nálevu z nákládané zeleniny. Omáčku podáváme ke grilo­vaným kuličkám.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 20.09.02 vloženo
  • 5022x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 570 kcal
  • 1 cibule
  • 600 g mletého masa
  • 3 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička mleté papriky
  • olej na potření
  • 2 vejce
  • 200 g majonézy
  • 4 lžíce jogurtu
  • 2 malé nakládané okurky
  • po 1 svazku petrželky, kopru a estragonu
  • 2 lžíce zeleniny nakládané v octě (s nálevem)
  • 2 lžíce kaparů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masové kuličky s tatarskou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz