Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Masové kuličky na jazyku s křenem
Labužník MACEK02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Vepřové jazyky uvaříme asi ve 3/4 litru osolené vody se vší zeleninou
.
Uděláme světlou jíšku, rozředíme vývarem do kterého nastrouháme křen
a propasírujeme rajčata, papriky a cibuli. Z mletého masa, vejce,
petrželky, koření a přiměřeného množství strouhanky ušouláme kuličky
( tak 2,5cm) a zavaříme v omáčce, do které ještě přidáme na plátky
nakrájené jazyky a kolečka mrkve.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
- 09.04.08 vloženo
- 2397x zobrazeno
Čas přípravy
- 3hod
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 vepřové jazyky
- 500g mletého vepřového
- 2 rajčata, 2 mrkve, 2 bílé papriky, 1 cibule
- asi 10 cm křenu, 2 lžíce mouky, olej, 1 vejce
- trochu strouhanky,petrželka, provensálské koření, sůl
Doporučená příloha
-
Kynutý houskový knedlík
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Masové kuličky na jazyku s křenem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky
