Recept Masové knedlíčky s omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Masové knedlíčky s omáčkou

Postup

1. Žemli namočíme do vody. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Smícháme s masem, vejcem, meduňkou a vymačkanou žemlí. Osolíme. štědře opepříme a okořeníme mletou paprikou. Vytvarujeme knedlíčky. 2. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Očistěný pórek nakrájíme na kolečka a očištěnou mrkev na kostičky. Oloupanou cibuli nasekáme a dáme zesklovatět na rozehřáté máslo. Podlijeme vývarem, vložíme knedlíčky a přikryté vaříme 15 min. na mírném ohni. 3. Přimícháme smetanu, okapané kapary a zahušťovač omáčky (příp. solamyl). Krátce povaříme, osolíme a opepříme. Ozdobíme zelenou petrželkou.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 4975x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 starší žemle
  • 100 g lahůdkové jarní cibulky
  • 500 g mletého masa
  • 1 vejce
  • 1 lžíce jemně sekané meduňky
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 200 g žampionů
  • 150 g pórku
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 40 g másla
  • 1 l vývaru
  • 100 g smetany
  • 35 g kaparů
  • 4 lžíce zahusťovače omáček nebo solamylu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masové knedlíčky s omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz