Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, omyté žampiony na plátky. Jarní cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme. 2. Slaninu rozškvařime na rozehřátém oleji. Přimícháme žampiony a dusíme, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Přidáme cibuli a opepříme. Přimícháme petrželku. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Směs koření rozmícháme ve 125 ml vlažné vody a zapracujeme do mletého masa. Mezi dvěma fóliemi vyválíme z masa plát asi 30 x 45 cm. Sejmeme horní fólii. Na plát rozdělíme žampiony. Roládu zavineme a vložíme do vymaštěného pekáče. Pečeme asi 40 min.
Recept je z kategorií: Mleté maso
Podáváme se salátem.
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Masová roláda se žampiony