Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Masová roláda se žampiony
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, omyté žampiony na plátky. Jarní cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme. 2. Slaninu rozškvařime na rozehřátém oleji. Přimícháme žampiony a dusíme, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Přidáme cibuli a opepříme. Přimícháme petrželku. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Směs koření rozmícháme ve 125 ml vlažné vody a zapracujeme do mletého masa. Mezi dvěma fóliemi vyválíme z masa plát asi 30 x 45 cm. Sejmeme horní fólii. Na plát rozdělíme žampiony. Roládu zavineme a vložíme do vymaštěného pekáče. Pečeme asi 40 min.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 02.02.02 vloženo
- 10816x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 50 g prorostlé slaniny
- 250 g žampionů
- 1 svazek jarní cibule
- 1/2 svazku petrželky
- 2 lžíce oleje
- pepř
- sůl
- směs koření do mletých mas
- 500 g směsi mletého masa
- tuk na vymaštění pekáče
Doporučená příloha
Podáváme se salátem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Masová roláda se žampiony
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2
Přečtěte si recept na Masová roláda se žampiony