Recept Masová roláda se žampiony

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Masová roláda se žampiony

Postup

1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, omyté žampiony na plátky. Jarní cibuli očistíme, omyje­me a nakrájíme na kolečka. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme. 2. Slaninu rozškvařime na rozehřátém oleji. Přimícháme žampiony a dusíme, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Přidáme cibuli ­a opepříme. Přimícháme petrželku. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Směs koření rozmícháme ve 125 ml vlažné vody a za­pracujeme do mletého masa. Mezi dvěma fóliemi vyválíme z masa plát asi 30 x 45 cm. Sejmeme horní fólii. Na plát rozdělíme žampiony. Roládu zavineme a vložíme do vymaštěného pekáče. Pečeme asi 40 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 02.02.02 vloženo
  • 10816x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 50 g prorostlé slaniny
  • 250 g žampionů
  • 1 svazek jarní cibule
  • 1/2 svazku petrželky
  • 2 lžíce oleje
  • pepř
  • sůl
  • směs koření do mletých mas
  • 500 g směsi mletého masa
  • tuk na vymaštění pekáče

Doporučená příloha

  • Podáváme se salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masová roláda se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Tatranské kuře Tatranské kuře
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz