Recept Maso-cuketová sekaná

Zuzka1973 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Maso-cuketová sekaná

Úvod

Dnešní pokus, jak zpracovat další cuketu, letos se jim daří nějak podezřele dobře ;)

Postup

Směs ze všech surovin umíchat, mokrýma rukama udělat šišku a upéct v troubě pod alobalem - ke konci odkryté... Peču na pečícím papíru, jen lehce podlít vodou - pustí si to šťávu svou, ale hlídat to chce... Čas po mě nechtějte - peču a vařím podle toho, jak se mi jeví výsledek být hotový, nekoukám na hodiny... Jednou je to hotové dřív, jindy později... Teplotu jsem měla na 200 (pod alobalem) a po odkrytí jsem stáhla teplotu na 160... Pokud neseženete Tebi, lze dát místo něj hrst strouhaného sýra. Já Tebi kupuju v Albertu.

Nahlásit recept

  • 30.07.19 vloženo
  • 1271x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g mletého masa (měla jsem směs ořezu z vepřové kýty, kuřecích prsou a kousku hovězího) - ale určitě jde použít jakoukoli kombinaci
  • 200 g na jemno nastrouhané cukety
  • 1 vejce
  • 100 g rozmixovaných ovesných vloček
  • 20 g česneku
  • 20 g lahůdkového droždí (Tebi, nejedná se o droždí na kynutí)
  • lžíci majoránky
  • sůl podle toho, jak máte rádi, my moc nesolíme...

Doporučená příloha

  • brambory, pečivo, zelenina…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.7.19 15:24

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Maso-cuketová sekaná

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz