Recept Máslový koláč s jablky a vínem

Labužník jandule02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na vále smícháme všechny přísady na těsto a dobře prohněteme. Těsto stočíme do koule, kterou dáme na 20 min. odpočinout. Do kastrolu dáme oloupaná napůlená a jádřinců zbavená jablka, kuličky hroznového vína, cukr a skořici, zalijeme vínem, opatrně promícháme a dáme vařit. Vaříme mírným varem 5-7 min - jemně promícháváme. Pak dáme vychladnout. Vymažeme dortovou formu o průměru 28 cm, těsto rozválíme tak, že cca 1/4 oddělíme a zbylými 3/4 vyložíme dno a stěny formy do výše asi 3 - 4 cm. Naplníme vychladlou ovocnou směsí (bez tekutiny), zaklopíme poklopem ze zbylého těsta. Tip: těsto se při přenášení trhá - je dobré vyválet na alobalu a přenést je i s ním a překlopit. Koláč dáme do předehřáté trouby na 200°C (horkovzduch 180°C) a pečeme 20 min. Pak necháme vychladnout. Vlažný potřeme glazurou z cukru a citronové šťávy. Servírujeme studený, obzvlášť velcí mlsouni mohou ještě pošlehačkovat. Zdroj: Pečeme s láskou (Výběr 2006) P.S. Vyzkoušeno - snědeno - pochváleno.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 17.03.08 vloženo
  • 3177x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • Těsto:
  • 500 g polohrubé mouky
  • 250 g másla
  • 140 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1 čl prášku do pečiva
  • Náplň:
  • 1000 g jablek
  • 200 g hroznového vína
  • 200 ml bílého vína
  • 2 PL cukru
  • špetka skořice
  • Na glazuru:
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 PL citronové šťávy

Doporučená příloha

  • káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Máslový koláč s jablky a vínem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Houbová smaženice Houbová smaženice
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz