Recept Masité měšce na asijský způsob

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Masovou nádivku připravíme pečlivým promícháním všech uvedených ingrediencí. (Houby předem namočíme.) Uložíme do ledničky a necháme v chladu proležet. Do mísy prosijeme hladkou mouku a sůl, zalijeme vařící vodou a vytvoříme těsto. Vytvarujeme z něj váleček o průměru asi 5 cm, který nakrájíme na kolečka, široká 1,5 cm. Kolečka těsta přendáme na vál, potřený olejem, a vypracujeme z nich tenké placičky, které naplníme kuličkou masové směsi. Vytvoříme měšce, které vaříme asi 10-15 minut v páře (stačí pařák na ohřívání knedlíků, rozprostřený ve větším kastrolu). Podáváme pokapané zálivkou, připravenou prošleháním sojové omáčky, oleje, octa a pepře.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 3155x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Těsto na měšce:
  • 1/2 kg hladké mouky
  • asi 2 dcl vařící vody
  • špetka soli
  • Masová nádivka:
  • 300 g mletého masa
  • 150 g najemno nakrájené zeleninové směsi (např. pórek, kedlubna, zelí, celer...)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 cibule
  • 1 hrstka posekaných sušených hub
  • 1 vejce
  • špetka chilli
  • 1 dcl vody
  • 1 dcl bílého vína
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • sůl
  • Zálivka:
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce octa
  • pepř
  • olej

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masité měšce na asijský způsob

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Karbanátky Karbanátky
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz