Recept Masité měšce na asijský způsob

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Masovou nádivku připravíme pečlivým promícháním všech uvedených ingrediencí. (Houby předem namočíme.) Uložíme do ledničky a necháme v chladu proležet. Do mísy prosijeme hladkou mouku a sůl, zalijeme vařící vodou a vytvoříme těsto. Vytvarujeme z něj váleček o průměru asi 5 cm, který nakrájíme na kolečka, široká 1,5 cm. Kolečka těsta přendáme na vál, potřený olejem, a vypracujeme z nich tenké placičky, které naplníme kuličkou masové směsi. Vytvoříme měšce, které vaříme asi 10-15 minut v páře (stačí pařák na ohřívání knedlíků, rozprostřený ve větším kastrolu). Podáváme pokapané zálivkou, připravenou prošleháním sojové omáčky, oleje, octa a pepře.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 2635x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Těsto na měšce:
  • 1/2 kg hladké mouky
  • asi 2 dcl vařící vody
  • špetka soli
  • Masová nádivka:
  • 300 g mletého masa
  • 150 g najemno nakrájené zeleninové směsi (např. pórek, kedlubna, zelí, celer...)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 cibule
  • 1 hrstka posekaných sušených hub
  • 1 vejce
  • špetka chilli
  • 1 dcl vody
  • 1 dcl bílého vína
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • sůl
  • Zálivka:
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce octa
  • pepř
  • olej

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masité měšce na asijský způsob

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Houbová smaženice Houbová smaženice
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz