Recept Masarykovo ořechové cukroví

blond_007 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Masarykovo ořechové cukroví

Úvod

s dovolením jsem si půjčila recept z mimibazaru a byl bezkonkurenční. Pekla jsem dvě dávky a jsou snězené a to vánoce teprve klepou na dveře :-) Takže se o něj musím podělit. Ano příprava by se dala usnadnit rozsekáním oříšků na menší, ale tím se připravíte o ten požitek je pokousat a vychutnat, když je cukroví hotové. Pak by se to dalo zaměnit s čímkoliv jiným s oříšky. Plátky oříšků jsou to, co tenhle recept odlišuje. Zachovat postup se vyplatí :-)

Postup

Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut. Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do HORKÉ vody. Nebojte se ani více tmavých oříšků. Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta. Já si nechávám oproti pův. receptiu trochu čistého těsta na obalení válečků, aby mi neodpadávaly při krájení oříšky, co vyšly na kraj. Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm. Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (pomohla jsem si hodinou v mrazáku). Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky, pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova). Teplé obalujeme v moučkovém cukru. (já použila hnědý cukr pomletý na moučku) Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý. Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé

Nahlásit recept

  • 19.12.15 vloženo
  • 2531x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2hod.

Ingredience

  • 170g lískových oříšků
  • 300g hl. mouky
  • 200g másla
  • 100g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • cukr na obalení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

blond_007 19.12.15 16:20

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Masarykovo ořechové cukroví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Masarykovo ořechové cukroví

blond_007
27 příspěvků 19.12.15 17:01

To si právě nemyslím…já recepty prohlížím, než něco přidám…ty vlašáky píšou už na začátku rozkrojit a navíc je vůbec nepraží. Jen namáčejí a právě opražení tomu dodává tu správnou chuť. Osobně vnímám rozdíl chutí vlašáků a lískáčů. Je tu i další recept, ale je v něm kakao a ořechy mají být jen ve studené vodě, taky to není stejné.
Ale to už je na každém, jaký recept zkusí. Pokud to adminovi bude připadat shodné, určitě recept sám odebere :mavam:

Dadooa
268 příspěvků 19.12.15 16:41

http://www.labuznik.cz/…vy-sucharky/
a to stacilo zadat do vyhledavace „masaryk“ a napsat, ze to jde i z liskacu :roll:

Příspěvek upraven 19.12.15 v 16:42

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz