Recept Marveiles - francouzské pečivo pro masopustní úterý

babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Marveiles - francouzské pečivo pro masopustní úterý

Postup

Přesít mouku s práškem do pečiva do mísy. Vmíchat 4 vejce, změklé máslo, sůl a likér, nebo kůru. Vypracovat hladké těsto s přidáním dalšího vajíčka, je-li zapotřeby. Vyválet těsto na 6mm. na trochu omoučeném vále. Nakrájet na pruhy 15cm dlouhé a 2cm široké. Rozehřát olej ve fritovacím hrnci, nebo hlubokém hrnci naplněném olejem nanejvýš do poloviny. Když olej bublá, tak opatrně do něj postupně vkládat Marveiles. Ty se nafouknou a zhnědnou dosti rychle. Pomocí děrované naběračky je vyjmout na ubrousek a nechat je osušit. Pocukrovat je. Marveiles jsou výborné horké, ale vydrží ve vzduchotěsné krabici až 2 týdny. P.S.: Místní názvy jsou různé a také podle tvaru se různě nazývají. Na příklad kulaté se někdy jmenují ¨aghulets¨ a dlouhé ¨cabos d´oulos).

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 11.02.04 vloženo
  • 5596x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 500g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 5 vajec
  • 100g másla
  • špetka soli
  • 1 lžíce Cointreau likéru, koňaku nebo kůra z jednoho citronu
  • olej na smažení
  • práškový cukr na pocukrování

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marveiles - francouzské pečivo pro masopustní úterý

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Koláč bez vajec s tvarohem

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz