Recept Marmeláda z chia semínek Dia Pro Děti Veg Linie Bezlep

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Marmeláda z chia semínek

Úvod

Tento recept ocení především ti, kteří jsou příznivci nízkosacharidového stravování, žádné zbytečné cukry navíc, žádné konzervanty, naopak dostaneme do těla trochu bílkovin díky chia semínkům.
Marmeláda je určena k rychlé spotřebě, vydrží v ledničce pár dní, hodí se tedy na rychlé zpracování sezónního ovoce. Vařit se ale dá i v zimě snad z jakéhokoli ovoce, které se používá na běžné zavařeniny.

Postup

Ovoce očistíme či vypeckujeme podle potřeby a rozvaříme v hrnci do měkka, stačí několik minut. Pro jemnější konzistenci můžeme hmotu rozmixovat ponorným mixérem. Po dovaření nasypeme chia semínka, skořici a pečlivě rozmícháme. Horké dáme do skleničky, po vychladnutí skladujeme v ledničce.

Recept je z kategorií: Zdravotní diety

Nahlásit recept

  • 15.07.14 vloženo
  • 7129x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • 200 g ovoce (meruňky, jahody, ostružiny,...)
  • 2 lžíce chia semínek
  • lžička skořice pro aroma (nemusí být)

Doporučená příloha

  • k nízkosacharidovým dezertům

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 11.08.14 19:56

Cuketové lívance se zakysanou smetanou skvěle doplnila meruňková marmeláda s chia semínky.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Andik 15.07.14 11:51

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Marmeláda z chia semínek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Dadooa
268 příspěvků 13.08.14 11:36

@daduuja Diky, hezky to fakt je! :D

 
daduuja
1143 příspěvků 13.08.14 11:34

@Dadooa semínka podle mne žádnou chuť nemají, vypadají v marmeládě zajímavě, pokud bys nevěděla, že tam jsou, je to normální marmeláda, snad trochu řidší, ale to není na závadu.

 
Dadooa
268 příspěvků 12.08.14 22:37

@daduuja Jak to s temi seminky chutna? Projevuji se nejak chutove?

 
daduuja
1143 příspěvků 11.08.14 09:07

@Andik neresim, pouze obcas v zachvatu zdrave stravy :P
Mam dve 230ml sklenicky, takze neresim ani datum spotreby, dnes budou livance a marmelada by byla moc dobra i na slane vdolky, v bilem jogurtu…

 
casino
4482 příspěvků 11.08.14 08:23
Tu rychlou spotřebu jsem přrhlédl...

@Andik @daduuja… omlouvám se! :oops: :mavam:

 
Andik
16 příspěvků 11.08.14 08:01

@casino Skrobem? Tak to opravdu ne, skrob nepouzivam do niceho, co jim. V receptu je uvedeno, ze marmelada je urcena k rychle spotrebe, takze to skutecne neni klasicka zavarenina.

 
casino
4482 příspěvků 11.08.14 00:02
Pokud rcp chápu správně jako zavařeninu...

@daduuja @Andik…tak pokud běžně zahušťujete „marmeládu“ škrobem, tak by to mohlo fungovat i zde. Tedy to zahuštění zcela určitě ano. Ale jak dlouho by to vydrželo bez úhony v komoře či v lednici si netroufám odhadnout :nevim:

 
Andik
16 příspěvků 10.08.14 17:08

@daduuja Ono by to urcite slo, dela se treba tapiokovy pudinky, takze ta rosolovita hmota se utvori take. Jen to ztraci ten puvodni smysl, tedy snizit sacharidy na minimum. Ale jestli sacharidy neresis, tak smele do toho ;) urcite se to povede!

 
daduuja
1143 příspěvků 10.08.14 14:37

@Andik napadlo mne, jestli místo semínek by nešlo použít tapioku jako zahušťovadlo?
Jol, co ty na to?
Teď jsem uvařila dva litry broskvového čaje, přidala citron a dvě lžíce chia a mátu. Semínka chia v něm vypadají moc hezky :-) těším se, až se vychladí.

 
Andik
16 příspěvků 09.08.14 19:51

@daduuja :palec: moc me to tesi

 
daduuja
1143 příspěvků 09.08.14 18:46

Moc dobrá marmeláda.
Měla jsem hodně zralé meruňky, malinko jsem je podlila bílým vínem a vodou, přidala chia semínka, levanduli a špetku skořice. O zahuštění se postarala chia semínka.
Andik, dík za recept :-)

 
Andik
16 příspěvků 28.07.14 15:26

Jsem rada, ze Te recept zaujal :) snad bude chutnat

 
daduuja
1143 příspěvků 18.07.14 15:14

Tak jsem se konečně dokopala a objednala semínka, díky této marmeládě. Zkusím meruňkovou s levandulí a hruškovo-zázvorovou.
Hledala jsem i informace a našla
http://www.celostnimedicina.cz/…-seminka.htm, recept na sušenky se mi taky líbí :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz