Recept Marinovaný úhoř

lacostam Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na jednoho úhoře je třeba cca 1/2 l marinády.Pokrájíme kořenovou zeleninu a cibuli na tenké plátky.Vložíme do hrnce s ostatními ingrediencemi a pomalu vaříme půl hodiny.Mezi tím nakrájíme úhoře na špalíčky cca 3 cm .Osolíme ,opepříme a osmažíme na oleji .Teplého a osmaženého úhoře vložíme do skleněné misky a zalijeme teplou marinádou.Necháme několik dnů odležet v chladnu.

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 07.08.08 vloženo
  • 6866x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1/2 hodiny

Ingredience

  • 1 úhoř
  • marináda 1/2 l vody
  • bobkový list 2 ks
  • pepř celý 12 kuliček
  • nové koření 12 kuliček
  • cibule 2cibule
  • petržel
  • celer
  • mrkev
  • tymián
  • ocet 4 lžíce
  • olej na smažení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný úhoř

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz