Recept Marinovaný tuňák

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Marinovaný tuňák

Postup

1. Tuňáka omyjeme a osušíme. Citronovou štávu smí­cháme se solí, pepřem a 4 lžícemi oleje. Bobkové listy příčně přepůlíme. Tuňáka s bobkovými listy a mariná­dou vložíme do velkého mikrotenového sáčku, uzavře­me a přes noc necháme v chladničce rozležet. 2. Dvě lžíce oleje a másla rozehřejeme v pánvi. Tuňáka vyjmeme z marinády, odstraníme bobkové listy a maso osušíme. Na pánvi je opékáme asi 4 min. Podle chuti osolíme, opepříme a položíme na předehřátou mísu. 3. Marinádu scedíme, přidáme do výpečku, rozmíchá­me a nalijeme na tuňáka. Ozdobíme listy vavřínu a díl­ky citronu.

Recept je z kategorií: Rybí saláty

Nahlásit recept

  • 17.09.03 vloženo
  • 16821x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 650 kcal, 40 g bílkovin, 50 g tuků, 6 g sacharidů
  • 4 plátky tuňáka (asi po 200 g)
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • pepř
  • 6 lžic olivového oleje
  • 10 bobkových listů
  • 2 lžíce másla
  • listy čerstvého vavřínu a dílky citronu na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný tuňák

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz