Recept Marinovaný mozzarella sýr

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Původní název pokrmu - Mozzarella marinata con creme fraiche.
Je to verse Burrata pokrmu z jižní Itálie, kde se dostane koupit v kvalitních obchodech se sýrem.

Recept na Crème fraîche

Postup

Na plochý talíř poskládat na 8 mm plátky nakrájenou mozzarellu a ochutit je solí a pepřem. Nahoru nalít 100 ml oleje a posypat polovinou bylinek. Nahoru navršit creme fraiche a plátky sýru v tomto obalit. Posypat zbytkem bylinek. Nechat uležet.

Marinovaný sýr podávat s bruschetta a roketou pokapanou citronem a olejem.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 27.03.11 vloženo
  • 3971x zobrazeno

Ingredience

  • 6 x čerstvý mozzarella sýr 120 g každý
  • maldon sůl (nebo jiná mořská), černý pepř
  • extra paneneský olivový olej
  • 2 lžičky od každého: posekané bazalky, majoránky, máty a oregána
  • 300 g creme fraiche

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný mozzarella sýr

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Kuře na medu Kuře na medu
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz