Recept Marinovaný losos v sezamu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Řezy lososa zbavíme kůže, osolíme, opepříme, zlehka obalíme v mouce. Poté namočíme do rozmíchaného bílku a obalíme v sezamu. Takto porce zlehka opečeme na oleji. Poté jednotlivé porce naskládáme do skleněné nádoby.

Do výpeku vložíme na tenké proužky nakrájenou cibuli a zlehka zasmahneme. Přidáme bobkový list, citrónovou šťávu a několik kapek vody. Tuto směs vlijeme na porce lososa. Nádobu přikryjeme potr.fólií a v chladu necháme 1-2 dny marinovat.

Před podáváním ozdobíme, hlávkovým salátem, řezy papriky, výsečí citrónu a petrželkou.

Recept je z kategorií: Mořské


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.03.09 vloženo
  • 3336x zobrazeno

Ingredience

  • 4 řezy čerstvého lososa á 80 g
  • 1 vaječný bílek
  • 1 větší cibule
  • 4 PL olivového oleje
  • 5 PL sezamového semínka
  • sůl , bílý pepř , citrónová šťáva
  • bobkový list
  • hladká mouka
  • Na ozdobu :
  • hlávkový salát , petrželka , citrón
  • červená paprika

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný losos v sezamu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Kuře na medu Kuře na medu
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz