Recept Marinovaný losos pečený ve fólii

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Marinovaný losos pečený ve fólii

Postup

1. Lososa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme, feferonku omyjeme a očistíme, petrželku omyjeme a osušíme. Vše nadrobno pose­káme a bylinkami rybu posypeme. 2. Omytý fenykl a pórek očistíme a nakrájíme na ko­lečka. Grapefruity oloupeme a rozebereme na dílky. Smícháme šťávu, sherry, víno, olej a trochu cukru. 3. Rybu, zeleninu a dílky grapefruitu vložíme do pe­čícího obalu, pokapeme marinádou a necháme v chladničce asi 3 hodiny působit. 4. Troubu předehřejeme na 175 °C. Pečící obal uza­vřeme a nahoře třikrát probodneme jehlou. Vložíme do trouby a pečeme asi 20 min.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 09.04.03 vloženo
  • 8174x zobrazeno

Čas přípravy

  • 4 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 560 kcal, 39 g bílkovin, 35 g tuků, 78 g sacharidů
  • 800 g filetů z lososa
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená feferonka
  • 1 svazek petrželky
  • 2 svazky fenyklu
  • 2 pórky
  • 2 růžové grapefruity
  • po 1 lžíci suchého sherry a bílého vína
  • 4 lžíce olivového oleje
  • tuk

Doporučená příloha

  • K pokrmu podává­me široké nudle.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaný losos pečený ve fólii

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Cuketové placky Cuketové placky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz