Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Marinovaný krůtí špíz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Krůtí řízky omyjeme, osušíme a podélně rozpůlíme. Česnek posekáme. Majoránku nadrobno posekáme a smícháme s česnekem, vínem, hořčicí, solí a pepřem. Do marinády naložíme maso asi na 3 hodiny. 2. Cibuli rozčtvrtíme. Jablko oloupeme, vyřízneme jádřinec a dužinu nakrájíme na dílky. Maso vyjmeme z marinády a osušíme. 3. Rajčata a pruhy masa napichujeme se švestkami, dílky cibule a jablek na špízy a potřeme olejem. Grilujeme za častého obracení asi 15 min. Můžeme ozdobit majoránkou. Tip: Maso můžeme naložit do kořenící směsi Kotányi - Krůtí maso nebo Texas gril.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 14.07.03 vloženo
- 6818x zobrazeno
Čas přípravy
- 35 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 380 kcal, 30 g bílkovin, 15 g tuků, 28 g sacharidů
- 4 krůtí řízky
- stroužky česneku
- 1/2 svazku majoránky
- 200 ml suchého bílého vína
- 2 lžíce hořčice
- sůl
- pepř
- 8 třešňových rajčat
- 2 cibule
- 1 jablko
- 8 sušených švestek (odpeck.)
- 5 lžic řepkového oleje
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Marinovaný krůtí špíz
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Cuketový tatarák (dělená strava)
Přečtěte si recept na Marinovaný krůtí špíz