Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Marinovaný feta (balkánský) sýr v marinádě ze sundried tomatoes
Labužník Bibi Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Nakrájíme na menší kousky rajčata. (asi 1/4 750 ml sklenice) V misce rozmícháme nálev z rajčat (nálevu asi tolik, aby pokryl sýr) s česnekem, přidáme na kolečka nakrájené olivy a celé nakládané kapárky. Zamícháme. Posypeme petrželi, trošku opepříme přidáme trošku oregana, špetku cayen. pepře a římského kmínu. Přidáme lžíci octa. Nakrájíme na kostky feta (balkánský) sýr a opatrně vmícháme. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne. (Přinejmenším pár hodin). Občas opatrně promícháme. Můžeme podávat na zeleném salátu (endívia) nebo jako samostatné jídlo s bílým italským chlebem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Recept je z kategorií: Studená kuchyně
- 02.03.04 vloženo
- 5460x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 min
Ingredience
- Feta (balkánský) sýr
- Sundried tomatoes (sluncem sušená rajčata) v olivovém oleji (měla by mít výraznou chuť)
- Olivy - černé i zelené
- Kapárky
- Pepř
- Oregano
- Po špetce - cayen. pepře a římského kmínu
- Petržel
Doporučená příloha
bílý italský chleba
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Marinovaný feta (balkánský) sýr v marinádě ze sundried tomatoes
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Teď tu koukám do svých oblíbených receptů a vidím, že jsem zapomněla pochválit tuto dobrůtku, kterou jsem již několikrát připravovala. Výborné…! Bona
Bibi, já si k tomu dám cokoliv, protože ingredience co uvádíš miluje celá dospělá i polodospělá rodina - díky. Já osobně to vidím k tomu grilovanému masíčku.