Recept Marinované smažené koleno *

Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Marinované smažené koleno *

Postup

Koleno vaříme ve vodě(asi 1 hod.), pak přidáme cibuli, zázvor, sójovou omáčku a dovaříme doměkka ( můžeme použít i tlakový hrnec - Papiňák). Měkké koleno vyjmeme, necháme vychladnout, vykostíme a nakrájíme na plátky. Obalíme je ve vejci rozšlehaném se solí a solamylem, smažíme na oleji. Při jídle sousta máčíme do směsi papriky a soli.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 01.07.05 vloženo
  • 5112x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší vepřové koleno
  • (asi 125 g masa na osobu)
  • 1 cibule
  • 2 PL solamylu (škrobové moučky)
  • 1 vejce
  • sójová omáčka
  • olej
  • mletý zázvor
  • sůl;
  • Směs na namáčení:
  • 1 díl sladké papriky
  • 1 díl soli;

Doporučená příloha

  • chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinované smažené koleno *

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Marinované smažené koleno *

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Marinované smažené koleno

Ahoj Vali, proč se to koleno jmenuje marinované. Já si pod tím pojmem představuji, že je to naložené v nějakém láku. Třeba, kdyby se to nechalo v tom vývaru a smažilo až druhý den. Jinak tě zdravím a těším se na další recepty od tebe. Jo, a tohle vypadá dobře, zkusím!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz