Recept Marinovaná kuřecí stehýnka s plackami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Marinovaná kuřecí stehýnka s plackami

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme. Kůži na stehnech nařízneme ostrým nožem. Stehna vložíme do mělké misky. 2. Česnek oloupeme, prolisujeme, smí­cháme s olejem, sirupem, sójovou omáč­kou, zázvorem a rajčatovým protlakem. Směsí zalijeme kuřecí stehýnka a zhruba 2 hodiny je marinujeme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Ste­hýnka dáme na plech a pečeme asi 30 min. Prolisované brambory smícháme s moukou, okapanou kukuřicí, vejcem a solí. Rukama z hmoty vytvarujeme ma­lé placičky, které po obou stranách na přepuštěném másle osmažíme. Přeby­tečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku. Podáváme se stehýnky.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 22.10.02 vloženo
  • 5922x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu 42 g bílkovin, 19 g tuků, 34 g sacharidů
  • 8 kuřecích stehýnek
  • stroužek česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 250 g uvařených a prolisovaných brambor
  • 100 g po­lohrubé mouky
  • 175 g kukuřice (konz.)
  • 1 vej­ce
  • sůl
  • pepř
  • 1- 2 lžíce přepuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marinovaná kuřecí stehýnka s plackami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Marinovaná kuřecí stehýnka s plackami

Lobelka
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Marinovaná kuřecí stehýnka s plackami

Výborný recept, udělala jsem to při rodinné sešlosti o vánocích, bylo to opravdu strašně dobré, všem to chutnalo, dokonce i můj tatínek, který jinak moc neuznává kuřecí maso (holt to není vepř) se olizoval až za ušima. Já jsem tam dala méně zázvoru (1/2 lžíce, protože jsem neměla čerstvý) a místo javorového sirupu jsem dala med. Placky jsem vypustila (čistě z lenosti):o)
Zkoušela jsem do této marinády naložit i vepřovou krkovičku (musí se jen udělat víc marinády) a také je to mňamka.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz