Recept Marináda (změkčující maso)

possum Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Přísady smícháme a vložíme maso. Obracíme po 2 hodinách. Můžeme marinovat i přes noc. Menší kousky masa se mohou zpracovat již po 3-4 hodinách. Přeloženo z: Aust. Army Catering Handbook.

Recept je z kategorií: Marinády

Nahlásit recept

  • 24.04.05 vloženo
  • 25145x zobrazeno

Ingredience

  • 150 ml červeného vína nebo octu
  • 20 ml oleje
  • 120 g cibule (nakrájené)
  • 2 stroužky česneku (rozetřeného)
  • 3-4 snítky petrželové natě
  • 12 pepřových kuliček
  • 1 bobkový list
  • 1 větvička tymiánu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Marináda (změkčující maso)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Marináda (změkčující maso)

IvanaSlovakova
9 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Marináda (změkčující maso)

Včera som vyskúšala a bolo to výborné.Piekla som to v trúbe a pridala som tam vetvičku rozmarínu,malé mrkvičky,petržlen,fazuľku a cesnak.Celá rodina bola nadšená,budem to robiť často. :-)

Eja
3865 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Marináda (změkčující maso)

Anito, taky nerozumím- tohle je recept na MARINÁDU…a ne na to jak péct marinované maso.

possum
464 příspěvků 27.4.05 20:36
ANITA,

co tim chtel basnik rict?
Tohle je presne prelozeno. Zadne prevarovani, obraceni tam je, o slanine tam neni. Pect? No treba. Taky to muzes hodit na BBQ.

Labužník Anita02
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Marináda (změkčující maso)

Převařit, volžit maso,obracet 2/3 dny potnknout slaninou, péct

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vepřové kotlety na pivě

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz