Recept "Marcipánové" rohlíčky paní Doubravky

Probírám se recepty a "vylovila " jsem tyto rohlíčky. Ráda bych věděla jestli je loni nebo snad letos už někdo zkoušel a popřípadě jak dlouho se dají skladovat. Díky za odpověď.

myslela jsem si to, ale raději se zeptám.

Brambory vařím oloupané. Vodu nepřidávám, protože ony ty měkké brambory jsou vždycky takové „rozblemtané“, takže to není potřeba. Ale pokud bys je měla moc suché, určitě není problém tam trošku vody přilít, na dno, a pak to prostě déle povařit, aby se zase odpařila.

Vaříš ty brambory ve slupce anebo jako na kaši oloupané a pokrájené??? Sliješ je úplně anebo dole necháš trošlu vody???
Díííky!

moc Ti děkujůů, céčka to je onoo..huráá..Takové ty brambory předem navážené a balené v sáčcích to mají napsáno na obalu. Teď už je sehnat bude hračka..:-))

Jak jsem tak odkoukala v obchodech, jsou jednotlivé varné typy brambor:
A - lojovaté brambory… ty jsou vhodné do salátů,
B - přílohové brambory… jako klasická příloha,
C - moučné brambory… vhodné na kaši a Marcipánové rohlíčky paní Dobravky… )))

Obecně - od A po C se zvyšuje „moučnost“ brambor… Kdo jaký typ použije na jaké jídlo je záležitost chuti a zvyku… 

Salgo, to je bezva, teď jsem ho teprve objevila. Hrozně moc zajímavý recept, děkujuu. Zařadím do svého seznamu vánočních cukrdlátek.

Jenom nevíte někdo prosím, jak se vyznačují moučné brambory? Vím, že se značí A nebo B, C, D. Každý druh se hodí na něco jiného, ale já to nikdy příliš nezkoumala. To bych teď měla..

Aha, tak děkuji, to jsem tedy zvědavá .

skutečně se tam nic nepřidává. Asi stačí voda v bramborách a možná udělá svoje i ten rozpouštějící se cukr. Ta hmota musí být nakonec dost hustá, by se z ní dalo tvarovat cukroví.

No bezva … a teď abych šla shánět ty rozsýpací brambory, když už mi došly .
Jen něco nechápu, píšeš: „Uvařené brambory prolisujeme, přidáme cukr a na ohni mícháme do zhoustnutí. Pak přidáme kakao, rum, skořici, a tak dále, prostě všechny příchutě a na zahuštění piškotové drobky (dle potřeby)“, ale mně připadá, že i bez míchání a vaření jsou to všechno ingredience velmi husté, nepřijde tam žádná tekutina nebo tuk?? Děkuji za odpověď. 

Huráááá! Jdu kupovat rozsypavé brambory!!!!
Díky, Salgo!

No konečně Salgo. Díky moc.