Recept Mandlové rohlíčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Droždí rozmícháme se lžící cukru, pak vmícháme dvě lžíce vlažného mléka a dvě lžíce mouky a ne­cháme na teplém místě vykynout. Do misky prolisu­jeme mouku se solí, přidáme cukr, žloutek, vlažné mléko a promícháme. Pak přidáme rozehřáté máslo a vypracujeme hladké těsto. Lehce je poprášíme moukou, mísu pokryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout, při tom je jednou promísíme. Rozdělíme je na dvacet pět kousků, stočíme do kuliček, ty rozválíme do elipsovitého tvaru, po­délně je poklademe nádivkou a utvoříme z nich rohlíčky. Hotové položíme na vy­maštěný plech a necháme opět nakynout. Pak je potřeme rozšleha­ným vejcem a vložíme do mírně vyhřáté trouby (180 stupňů C). Asi po pěti minutách příkon tep­la zvýšíme a rohlíčky dopečeme. Před podáváním pocukrujeme. Příprava nádivky: Mléko uvedeme do varu, přidáme cukr, mleté mandle a krátce povaříme za stálého míchání. Odstavíme z plotny, zahustíme umletými piškoty a vmícháme skořici a vanilínový cukr. Obměna: Místo mandlí můžeme použít ořechová jádra.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 25.11.03 vloženo
  • 3501x zobrazeno

Počet porcí

  • 25 porcí

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 70 g hru­bé mouky
  • 15 g droždí
  • 40 g cukru
  • asi 4 lžíce mléka
  • 1 žloutek
  • 120 g másla
  • hladká mouka na vyválení
  • kousek vejce na potření
  • tuk na potření plechu.
  • Nádivka:
  • 100 g mandlí
  • 2 dl mléka
  • 70 g krupicového cukru
  • 100 g piškotů
  • mletá skořice
  • vanilínový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mandlové rohlíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz