Recept Mandlové rohlíčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Droždí rozmícháme se lžící cukru, pak vmícháme dvě lžíce vlažného mléka a dvě lžíce mouky a ne­cháme na teplém místě vykynout. Do misky prolisu­jeme mouku se solí, přidáme cukr, žloutek, vlažné mléko a promícháme. Pak přidáme rozehřáté máslo a vypracujeme hladké těsto. Lehce je poprášíme moukou, mísu pokryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout, při tom je jednou promísíme. Rozdělíme je na dvacet pět kousků, stočíme do kuliček, ty rozválíme do elipsovitého tvaru, po­délně je poklademe nádivkou a utvoříme z nich rohlíčky. Hotové položíme na vy­maštěný plech a necháme opět nakynout. Pak je potřeme rozšleha­ným vejcem a vložíme do mírně vyhřáté trouby (180 stupňů C). Asi po pěti minutách příkon tep­la zvýšíme a rohlíčky dopečeme. Před podáváním pocukrujeme. Příprava nádivky: Mléko uvedeme do varu, přidáme cukr, mleté mandle a krátce povaříme za stálého míchání. Odstavíme z plotny, zahustíme umletými piškoty a vmícháme skořici a vanilínový cukr. Obměna: Místo mandlí můžeme použít ořechová jádra.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 25.11.03 vloženo
  • 3616x zobrazeno

Počet porcí

  • 25 porcí

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 70 g hru­bé mouky
  • 15 g droždí
  • 40 g cukru
  • asi 4 lžíce mléka
  • 1 žloutek
  • 120 g másla
  • hladká mouka na vyválení
  • kousek vejce na potření
  • tuk na potření plechu.
  • Nádivka:
  • 100 g mandlí
  • 2 dl mléka
  • 70 g krupicového cukru
  • 100 g piškotů
  • mletá skořice
  • vanilínový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mandlové rohlíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz