Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Maminčin gulášek
chatulka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Hovězí kližku očistíme, odblaníme a pokrájíme na menší kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na troše oleje v tlakovém hrnci. Poté přidáme lžičku červené papriky, promícháme a vsypeme maso, které pěkně opečeme, až pustí šťávu. V sítku si důkladně propláchneme Kunovjanku, abychom se zbavili nakyslé chuti a přidáme k masu. Poté podlijeme vodou a dusíme cca 45 - 60 minut. Když je maso měkké, přidáme do šťávy Masox a feferonky dle chuti a mouku rozpuštěnou v troše vody. Ještě provaříme alespoň 20 minut.
Recept je z kategorií: Guláše
- 01.04.04 vloženo
- 5252x zobrazeno
Čas přípravy
- 1,5 hod.
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1 kg hovězí kližky
- 2 větší cibule
- Sklenice zeleniny Kunovjanka
- 1 lžička červené papriky
- Feferonky podle chuti
- Trochu mouky na zahuštění
- 1-2 kostky Masoxu, trocha oleje
Doporučená příloha
Podáváme s chlebem, ale i houskový knedlík je prima.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Maminčin gulášek
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Maminčin gulášek