Recept Malinová šťáva nevařená

marmelada Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ovoce rozmačkáme, přidáme vodu a kyselinu citr. a necháme 24 hod. stát v chladu. Směs necháme překapat a prolisujeme přes plátno. Zvážíme a smícháme s cukrem. Směs přivedeme k varu - NEVAŘIT!!!!, stáhnout pěnu, horké nalévat do vypařených lahví, ihned zazátkovat. Vydrží i 2-3 roky (nevydrží, vypije se). Zbytek dřeně namíchat s 1 l vody a opět nechat vyluhovat, kyseliny citronové přidat již méně. Pak uděláme druháka.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 19.07.05 vloženo
  • 30090x zobrazeno

Ingredience

  • 2,5 kg malin /rybíz, bezinky.../
  • 2 l vody
  • 5 dkg kyseliny citronové
  • na 1 kg šťávy 1 kg cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Malinová šťáva nevařená

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Malinová šťáva nevařená

Sylvie
2302 příspěvků 15.7.11 22:27

Dnes jsem udělala z červeného rybízu, ale podle rady kamarádky Marty jsem nevařila (bylo jí 6 litrů), ale dala do PET lahví a zmrazila.
Ano, bezva recept.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Malinová šťáva nevařená

Je to skvelý recept, mnohokrát odskúšaný. Skvelý z malín, jahôd, ríbezlí, ale aj višní…Ja dávam na 2,5 kg ovocia 2,5 litra vody a 80 g kyseliny a 2,5 kg cukru.
Po precedení dávam do zavarovacích pohárov a vysterilizujem…U nás v paneláku je teplo všade, tak pre istotu. Po otvorení pohár držím v chladničke, ale za 4-5 dní je tak-či tak preč…
Už si si, Marmeládka, narobila?
Príjemný deň, zdravím!
A.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Cuketové placky Cuketové placky
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz