Recept Malinová roláda*

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Malinová roláda*

Postup

1. Vejce s cukrem šleháme přibližně 5 minut ve vodní lázni, aby se vejce dobře nahřála. Lépe se pak vyšlehají. Potom šleháme dalších 5 minut, až vznikne hustá pěna. Nakonec přidáme vanilkový cukr a postupně lehce vmícháme hladkou mouku. 2. Plech vyložíme pečícím papírem a piškotové těsto na něj dobře rozetřeme. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 8 minut. Doba pečení je závislá na výšce těsta. Upečený korpus ihned otočíme na pomoučněnou utěrku a necháme vychladnout. 3. Smetanu svaříme a do horké přidáme na kousky nalámanou bílou čokoládu. Mícháme tak dlouho, dokud se nerozpustí, pak takto uchucenou smetanu dáme do chladničky, nejlépe do druhého dne,vychladit. Vychlazenou hmotu vyšleháme a do poloviny vmícháme část malin. 4. Z vychladlého korpusu opatrně stáhneme pečící papír a korpus potřeme připraveným krémem s malinami. Pomocí utěrky stočíme roládu a zabalíme ji pevně do papíru, aby udržela tvar. Necháme ji v chladničce zatuhnout. 5. Po zatuhnutí roládu potřeme zbylou náplní, posypeme strouhaným kokosem a ozdobíme malinami. Kokos lze obarvit potravinářskou barvou dorůžova.

Recept je z kategorií: Rolády

Nahlásit recept

  • 11.05.05 vloženo
  • 10907x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto:
  • 140 g cukru krupice
  • 150 g hladké mouky
  • 6 vajec
  • 1 vanilkový cukr;
  • Náplň:
  • 400 ml smetany ke šlehání
  • 300 g bílé čokolády
  • 200 g malin
  • 50 g strouhaného kokosu;

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Malinová roláda*

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Scarlet02
577 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Malinová roláda

Máš tady samé lákavé dobrůtky.
Vali, jak budeme vypadat? A co naše postava?

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Malinová roláda

No paráda…a kdyby se do krému ty maliny nacpaly ve větším množství, aby ho obarvily, byla by to super kombinace s tou borůvkovou…hledám inspiraci pro příští víkend, budu tu mít spoustu dětí :o)) Babísko Vali, děkuji.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz