Recept Makový koláč

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Makový koláč

Postup

1. Ze všech přísad uhněteme hladké těsto. Zabalíme do fó­lie a uložíme na 30 min. do chla­du. Smetanu svaříme s mákem a necháme vychladnout. Vejce, cukr a med ušleháme do pěny a lehce vmícháme makovou směs, skořici, ořechy, citronát a oranžát. 2. Rozvírací formu (prům. 26 cm) vy­ložíme pečícím papírem. Těs­to rozdělíme na tři díly. První díl vyválíme a vyložíme jím dno for­my. Z druhého dílu vyválíme válteček a obtočíme jej po obvodu formy. Na těsto stejnoměrně roz­prostřeme makovou náplň. 3. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Z třetího dílu vyválíme zhruba 1/2 cm silný plát. Vypícháme hvězdy a ty přeneseme na mako­vou náplň. Žloutek rozšleháme v mléce a potřeme hvězdy. Koláč pečeme 45 min. Necháme vy­chladnout a posypeme cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 26.09.03 vloženo
  • 11611x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 40 minut, chlazení cca 30 minut, pečení cca 45 minut
  • 1 kousek asi 630 kcal, 11 g bílkovin, 36 g tuků, 64 g sacharidů
  • těsto:
  • 400 g polohrubé mouky
  • 125 g moučko­vého cukru
  • 1 lžička mleté skořce
  • špetka soli
  • 250 g másla
  • 1 vejce
  • náplň:
  • 200 g mletého máku
  • 125 ml smetany
  • 3 vejce
  • 75 g cukru
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžička skořice
  • 200 g sekaných lískových ořechů
  • po 100 g nakrojeného citro­nátu a oranžátu
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce mléka
  • 2 lžíce moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Makový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Cibulačka Cibulačka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz