Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Na recept jsem narazila náhodou na internetu, kamarádka - zkušená
pekařka - se tvářila pochybovačně, ale nedalo mi to, lehce jsem poupravila
množství surovin, včera spáchala, teď zakrojila. Kdo nemá rád mák, ať
to nezkouší, je to velmi makové…a velmi dobré.
S višněmi by to podle mne bylo ještě lepší.
Množství surovin vyjde přesně na plnou klasickou dortovou formu o průměru 23 cm. Dovedu si představit poloviční množství všeho - kousky nebudou tak vysoké.
Na spodek dortové formy dáme pečící papír, zacvakneme ráfek a
odstřihneme přebývající papír.
Pec rozehřejeme na 180 stupňů.
Bílky vyšleháme dotuha, žloutky s cukrem do pěny, něžně vmícháme do
sněhu z bílků a zlehka vložíme mák.
Vylejeme do formy a pečeme 40 minut.
Necháme ve formě vychladnout.
V míse smícháme všechny tři mléčné výrobky s cukrem a strouhanou
citronovou kúrou, přidáme namočenou želatinu zahřátou ve 3 lžících
vody, promícháme a přidáme vypeckované třešně. Nalejeme na korpus - vyšlo mi to přesně po
okraj, uhladíme a dáme přes noc do ledničky.
Před podáváním obkroužíme nožem a sundáme ráfek.
Recept je z kategorií: Dorty
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
A když říkám, že se vejde přesně, tak je to fakt nachlup
Ejo, věřím Ti každé slovo, když říkáš, že se vejde, tak se vejde, ale při čtení jsem měla oči navrch hlavy z velikosti formy.
Sakryš, musí to být dobré! K smrti nenávidím vypeckovávání višní, ale když je to jen půl kila… tak to zkusím!