Recept Makový beránek sypaný kokosem

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Makový beránek sypaný kokosem

Postup

Mouku prosejeme s práškem do pečiva a smícháme s cukrem. Přidáme celá vejce, mléko, olej, mletý mák, nastrouhanou citrónovou kůru a společně vše vyšleháme na hladké těsto hustější konzistence. Formu na beránka vymažeme pečlivě tukem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a naplníme ji připraveným těstem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme beránka krátce zchladnout, pak ho vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Mezitím utřeme změklý tuk s moučkovým cukrem do pěny a touto směsí potřeme celého vychladlého beránka. Následně ho obalíme ve strouhaném kokosu a rozpuštěnou čokoládou mu nakreslíme oči a čumáček. Necháme zatuhnout. Nakonec můžeme beránkovi kolem krku uvázat mašličku. *1 řez: přibližně 1153 kJ, tj. 275 kcal*. Čerpáno z časopisu Chvilka pro tebe - recept zaslala paní Kalvodová z Kamenické Nové Vísky (březen/2006).

Recept je z kategorií: Beránci

Nahlásit recept

  • 01.03.07 vloženo
  • 5452x zobrazeno

Ingredience

  • 450 g polohrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 150 g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • 150 ml oleje
  • 150 g mletého máku
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • tuk na vymazání formy
  • strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy;
  • *Dohotovení:*
  • 50 g tuku na pečení
  • 50 g moučkového cukru
  • 100 g strouhaného kokosu
  • 1/2 KL rozpuštěné tmavé čokolády.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Makový beránek sypaný kokosem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Makový beránek sypaný kokosem

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makový beránek sypaný kokosem- vladka

Vladko, díky, že jsi toho svého beránka vystrčila do popředí. I když mám napečených 5 mazanců (peču je i pro kamarádku a dceru), tak snad nelením a zítra ho upeču, tak mě to láká. A když ho vidím na obrázku v té bílé košilce, není co dodat…

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makový beránek sypaný kokosem

Už má své čestné místo na stole v kuchyni :o). Těsto bylo opravdu hodně hutné, uvažovala jsem, že přidám trochu víc mléka, ale nakonec jsem se držela receptu. Pekla jsem ale asi o 20 minut déle a na 160 °C na horkovzduchu. Šel krásně vyklopit a i se tvarově povedl. Jak chutná, zatím nevíme …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz