Recept Makový beránek sypaný kokosem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Makový beránek sypaný kokosem

Postup

Mouku prosejeme s práškem do pečiva a smícháme s cukrem. Přidáme celá vejce, mléko, olej, mletý mák, nastrouhanou citrónovou kůru a společně vše vyšleháme na hladké těsto hustější konzistence. Formu na beránka vymažeme pečlivě tukem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a naplníme ji připraveným těstem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme beránka krátce zchladnout, pak ho vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Mezitím utřeme změklý tuk s moučkovým cukrem do pěny a touto směsí potřeme celého vychladlého beránka. Následně ho obalíme ve strouhaném kokosu a rozpuštěnou čokoládou mu nakreslíme oči a čumáček. Necháme zatuhnout. Nakonec můžeme beránkovi kolem krku uvázat mašličku. *1 řez: přibližně 1153 kJ, tj. 275 kcal*. Čerpáno z časopisu Chvilka pro tebe - recept zaslala paní Kalvodová z Kamenické Nové Vísky (březen/2006).

Recept je z kategorií: Beránci

Nahlásit recept

  • 01.03.07 vloženo
  • 4652x zobrazeno

Ingredience

  • 450 g polohrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 150 g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • 150 ml oleje
  • 150 g mletého máku
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • tuk na vymazání formy
  • strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy;
  • *Dohotovení:*
  • 50 g tuku na pečení
  • 50 g moučkového cukru
  • 100 g strouhaného kokosu
  • 1/2 KL rozpuštěné tmavé čokolády.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Makový beránek sypaný kokosem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Makový beránek sypaný kokosem- vladka

Vladko, díky, že jsi toho svého beránka vystrčila do popředí. I když mám napečených 5 mazanců (peču je i pro kamarádku a dceru), tak snad nelením a zítra ho upeču, tak mě to láká. A když ho vidím na obrázku v té bílé košilce, není co dodat…

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Makový beránek sypaný kokosem

Už má své čestné místo na stole v kuchyni :o). Těsto bylo opravdu hodně hutné, uvažovala jsem, že přidám trochu víc mléka, ale nakonec jsem se držela receptu. Pekla jsem ale asi o 20 minut déle a na 160 °C na horkovzduchu. Šel krásně vyklopit a i se tvarově povedl. Jak chutná, zatím nevíme …

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz