Recept Makovec z nemletého máku

Heppi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vejce rozšleháme a po částech k nim přidáváme kousky změklého tuku a cukr.Vyšleháme do pěny.Do ní prosijeme mouku,prášek do pečiva, přidáme mák a smetanu.Promícháme. Troubu přehřejeme na 160st.C Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou,Těsto vlijeme do pekáčku,rozetřeme jej a vložíme do trouby.Pečeme zvolna asi 30 minut,potom makovec vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Ve 100ml mléka rozmícháme pudinkový prášek,ostatní mléko přivedeme k varu, přidáme rozmíchaný pudink,oba cukry a mírném ohni vaříme 2 minuty.Sejmeme z ohne a vmícháme prosáte kakako. Krém rozetřemě na makovec a nacháme zatuhnout. Povrch pokryjeme kandovyným ovocem a nakrájíme na kostky.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 30.03.05 vloženo
  • 20958x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Ingredience

  • 4 vejce
  • 250g tuku na pečení
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 300g hladké mouky
  • 1 a 1/2 sáčku kypřícího prášku
  • 200g celého máku
  • 200g zakysané smetany
  • tuk a hrubá mouka na plech
  • Na polevu : 250ml mléka
  • 1 sáček vanilkového pudinku
  • 1 sáček vanilkového cukru + 100g cukru
  • 2 lžíce kakkao
  • Na ozdobení : 200g drobně pokrájeného kandovaného ovoce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Makovec z nemletého máku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Makovec z nemletého máku

Labužník Kacka02
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Hele cyndo zalez, není to vono terrinko?

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Dnes k nám přijedou naši nejlepší přátelé, kteří mají hrozně rádi buchty a hlavně, když je tam mák. Vždycky něco peču když mají přijet a tak jsem se dnes rozhodla pro tento makovec- lákala mě hodně ta kysaná smetana. Místo kandovaného ovoce navrch jsem nastrouhala světlou čokoládu, pro kontrast i chuť.
Sladké nemám moc v lásce, ale ochutnat jako paní domu musím- takže výborný a doporučuji všem!!! (už je jaro, budeme opékat buřty!)

barbaanek
99 příspěvků 25.1.09 03:43
Ještě drobný dotaz..

Ten cukr se dává jen do polevy?? Takže v těstě je jen ten jeden vanilkový??

barbaanek
99 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Na makovec z nemletého máku mám vlastní recept - umíchám klasickou olejovou bábovku (250g mouky, 250g cukru, 100 g oleje, 100g vody a tuším tři vejce + prdopeč) a navíc do těsta zamíchám mák. Prosté, a chutná to jako normální makovec. Švára se posledně mohl užrat.

HanaK02
32 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Heppi, prosím, připiš těch 100 g cukru i do receptu - ten, kdo si nepřečte diskuzi, bude mít polevu málo sladkou! Jěště něco - děkuji za recept, určitě vyzkouším - makovec s nemletým mákem je vždycky nejlepší a se zakysanou smetanou to vypadá dost nadějně!

Heppi
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Dík za upozornění, v ingrdiencích vypadlo omylem ještě
100g cukru , proto oba cukry. Omlouvám se za svoji
chybu.

ELIŠKA
30 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Makovec z nemletého máku

Heppi,
v receptu na polevu píšeš přidat oba cukry. Ale v ingrediencích je uveden jen jeden sáček. Upřesni prosím.
Díky

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Karbanátky Karbanátky
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz