Recept Makové řezy

aneb Adventní makové řezy

Polda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1/ přípravu těsta smícháme podle návodu na obalu směs na přípravu makovníku, vodu, olej a vejce. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 2/ Na přípravu švestkové náplně svaříme švestky, víno, cukr, skořicový cukr a za stálého míchání necháme povařit asi 5 minut. Škrob smícháme s vodou a vmícháme do vařicích švestek. Vše ještě necháme přejít varem a sejmeme z plotny. 3/ Vychladlý makový korpus rozřízneme na dvě poloviny a jednu polovinu podélně rozřízneme. Silnější plát položíme na plech a z přeloženého alobalu vytvoříme okraj. Opatrně nalijeme ještě horkou švestkovou náplň, zakryjeme druhým plátem korpusu a uložíme do chladničky. 4/ Na smetanovou náplň ušleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem dotuha a polovinu naneseme na vychladlý korpus. Zakryjeme třetím plátem korpusu a odstraníme okraj z alobalu. 5/ Na ozdobení použijeme druhou polovinu šlehačky. Povrch a okraje řezů potřeme a pomocí cukrářského sáčku libovolně ozdobíme. Okraj řezů posypeme čokoládou a na povrch položíme plátky švestek. Řezy uložíme do chladničky a před podáváním nakrájíme na kousky. TIP: Místo čerstvých švestek můžeme použít dobře okapaný švestkový kompot. Zdroj - časopis Ozdobte si Vánce

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 15.11.09 vloženo
  • 13204x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 30 minut, doba p

Ingredience

  • Na těsto :
  • 1 balení Makovníku Dr. Oetker
  • 170 ml vody
  • 90 ml oleje
  • 1 vejce
  • Na švestkovou náplň :
  • 700 g švestek nebo slív
  • 200 ml bílého vína
  • 2 zarovnané PL cukru
  • 2 balíčky skořicového cukru
  • 3 zarovnané PL bramborového škrobu
  • 3 PL vlažné vody
  • Na smetanovou náplň :
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 balíček ztužovače šlehačky
  • Na ozdobení :
  • trochu strouhané čokolády
  • několik plátků švestek

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Makové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz