Recept Majoránkový kari guláš

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Majoránkový kari guláš

Postup

Na části tuku osmahneme do­zlatova nadrobno nakrájenou ci­buli, přidáme na menší kostky nakrájené maso a za stálého mí­chání osmahneme. Zaprášíme moukou, zamícháme a přidáme papriku, osmahneme, přidáme trochu kečupu a po dalším krát­kém osmahnutí vše zalijeme vý­varem (masovým). Přidáme kari koření, které jsme předem zpěnili na trošce tuku. Dále dáme utřený česnek, kmín, pepř a sůl a dusíme, až je maso měkké (v papiňáku 300 minut). V prstech rozemnutou majoránku přidáváme až nakonec.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 4083x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 70 g tuku (oleje)
  • 3 cibule
  • 500-600 g předního nebo zad­ního hovězího masa
  • 2 lžičky hladké mouky
  • 2 lžičky mle­té sladké papriky
  • kečup (raj­čatový protlak)
  • 7 dl vývaru z kostí (z masoxu)
  • 1/2 lžičky kari koření
  • 1 stroužek česne­ku
  • drcený kmín
  • mletý pepř
  • majoránka.

Doporučená příloha

  • houskový knedlík, rýže, chléb, pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Majoránkový kari guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Majoránkový kari guláš

cuchina
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Majoránkový kari guláš

Myslím, že 300 min v papiňáku je pěknej úlet, asi je třeba nějakou stovku ubrat. No nic, chybička se vloudila, to se stane.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Chilli con carne Chilli con carne
Květáková polévka Květáková polévka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz