Recept Maďarská polévka z Bakonyu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do vody dáme variť hovädzie mäso, osolíme, prihodíme napr. 10 guličiek čierneho korenia, feferónku. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme kuracie stehno, pokrájanú zeleninu - na rezance a cibuľu - na kocky, dovaríme, dochutíme - príp. aj Vegetou…

Z múky, vajca a trochu vody si pripravíme cesto, vyvaľkáme a nakrájame rezance, vyvaríme vo vode.
(Často sa vyvaľkané cesto iba trhalo do vriacej polievky a uvarilo.)

Mäso pokrájame, rozdelíme do tanierov, pridáme rezance a zalejeme polievkou.
Uvedená dávka je asi pre 5 stravníkov.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 15.10.09 vloženo
  • 3145x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g hovädzieho mäsa
  • 1 kuracie stehno
  • soľ
  • celé čierne korenie - množstvo podľa chuti
  • 1 feferónka
  • cca 200 g koreňovej zeleniny
  • voda
  • 1 vajce a hrubá múka a voda na domáce rezance - nudle

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Maďarská polévka z Bakonyu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Karbanátky Karbanátky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz