Recept Maďarská polévka z Bakonyu

anickav Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do vody dáme variť hovädzie mäso, osolíme, prihodíme napr. 10 guličiek čierneho korenia, feferónku. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme kuracie stehno, pokrájanú zeleninu - na rezance a cibuľu - na kocky, dovaríme, dochutíme - príp. aj Vegetou... Z múky, vajca a trochu vody si pripravíme cesto, vyvaľkáme a nakrájame rezance, vyvaríme vo vode. (Často sa vyvaľkané cesto iba trhalo do vriacej polievky a uvarilo.) Mäso pokrájame, rozdelíme do tanierov, pridáme rezance a zalejeme polievkou. Uvedená dávka je asi pre 5 stravníkov.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 15.10.09 vloženo
  • 3794x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g hovädzieho mäsa
  • 1 kuracie stehno
  • soľ
  • celé čierne korenie - množstvo podľa chuti
  • 1 feferónka
  • cca 200 g koreňovej zeleniny
  • voda
  • 1 vajce a hrubá múka a voda na domáce rezance - nudle

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Maďarská polévka z Bakonyu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz