Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Maďarská polévka z Bakonyu
anickav Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Do vody dáme variť hovädzie mäso, osolíme, prihodíme napr. 10 guličiek čierneho korenia, feferónku. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme kuracie stehno, pokrájanú zeleninu - na rezance a cibuľu - na kocky, dovaríme, dochutíme - príp. aj Vegetou... Z múky, vajca a trochu vody si pripravíme cesto, vyvaľkáme a nakrájame rezance, vyvaríme vo vode. (Často sa vyvaľkané cesto iba trhalo do vriacej polievky a uvarilo.) Mäso pokrájame, rozdelíme do tanierov, pridáme rezance a zalejeme polievkou. Uvedená dávka je asi pre 5 stravníkov.
Recept je z kategorií: Masové polévky
- 15.10.09 vloženo
- 3249x zobrazeno
Ingredience
- 400 g hovädzieho mäsa
- 1 kuracie stehno
- soľ
- celé čierne korenie - množstvo podľa chuti
- 1 feferónka
- cca 200 g koreňovej zeleniny
- voda
- 1 vajce a hrubá múka a voda na domáce rezance - nudle
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Maďarská polévka z Bakonyu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Bramborový guláš s kabanosem
