Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept maďar bifčo
Labužník Jana Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Játra orestovat ve větší pánvi na oleji a až jsou hotová přidat sůl a pepř. Pokud je vám v pánvi zůstal olej, je lepší ho slít. Do pánve přidáme nadrobno nakrájené okurky, papriku a cibuli. Na mírném ohni jen prohřejeme a přidáme tatarskou omáčku, ještě chviličku prohřát. Velice jednoduché a rychlé. Zelenina se připraví předem a zbytek je velice rychle hotový a návštěva zírá.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
- 03.08.07 vloženo
- 4069x zobrazeno
Čas přípravy
- 25min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 70 dkg vepřových jater (původně srnčí svíčková - proto to bifčo)
- olej
- pepř
- sůl
- 4 větší sterilované okurky
- 4 sterilované červené papriky (měli by být tušší ne příliš rozměklé)
- 1 větší cibule
- tatarská omáčka (menší sklenička) množství podle chuti
Doporučená příloha
jednoznačně čerstvý chleba
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu maďar bifčo
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Jano, slintám na klávesnici. Ten čerstvý chleba určitě, to je bez diskuze.