Recept Lucrezia Borgia – pizza

Pupek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lucrezia Borgia – pizza

Postup

Prsíčko vytvarujeme do kuloidního tvaru (podélně naříznout, nedoříznout, roznožit, rozklepat), osolíme a opepříme. Plech potřeme olejem a ve vytopené peci opečeme prsíčko z obou stran. Krátce před dopečením druhé strany obložíme prsíčko plátky rajčat, šunky, žampionů, nasekanou feferonkou, kolečky pórku, ančovičkami, chapadlnicemi a nasekanými olivami. Vyklepneme nahoru vejce, posypeme to strouhaným sýrem a mírně zaprášíme oreganem. Necháme dojít. Dozdobíme přepůlenými srdíčky salátu. Podáváme s Pupkovým vinným střikem (1 l lehkého bílého vína + 1 l těžkého bílého vína) a s hlávkovým salátem. Konzumujeme zásadně z nohama na stole a posloucháme italské klasiky (Vivaldi, Verdi, Paganini – nebo Ozzyho). Pozn.: Kdo nějakou ingredienci nemusí, tak si co? Tak si tam dá něco jinýho!

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 16.07.05 vloženo
  • 5187x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min.

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 kuřecí prso
  • 1 rajče
  • 2 plátky šunky (salámu, debrecínské pečeně...)
  • 1 žampion
  • 1 feferonka
  • 1 vejce
  • 5 cm pórku
  • několik ančovičkových oček i s kaparátky a sepiových chapadýlek v oleji
  • půl hrsti oliv
  • 5 dkg na strouhaného sýra
  • 2 srdíčka hlávkového salátu
  • olej
  • sůl, drcený pepř, oregano.

Doporučená příloha

  • veka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

labuznik 29.9.10 12:33

Diskuse k receptu Lucrezia Borgia – pizza

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Lucrezia Borgia – pizza

jolana
5068 příspěvků 26.4.10 03:48
Re: Lucrezia Borgia – pizza

Prsicka nakrajane na kocky, s ciernym mkorenim a feferonkou oprazene na kvapke oleja, potom pridam vseko ostatne okrem tych morskych potvor a podusim. Podavane s ryzou.
Vdaka za recept :)

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lucrezia Borgia – pizza

Dnes to bolo na veceru, akurat som tam nedala ancovicky ani ziadne chapadla -brr , prichystane pre navstevu dost tazkeho kalibru ( pracovna vecera) , dopredu som si upiekla male pizza , len potrene kecupom, potom dala na vrch a zohriala kustik a super..... moc chutilo .

Jordabalk61
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Lucrezia Borgia – pizza

Super dobré!!

karci
32 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Lucrezia Borgia – pizza

Pupkuv strik:-) ja máb strik biele s červeým

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz