Recept Lososová omáčka

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Lososová omáčka

Postup

Lososa nakrájíme na nudličky široké asi 2 cm. Šalotku oloupeme a pokrájíme na kostičky. Rozehřejeme máslo a olej a šalotku na něm zesklo­vatíme. Zalijeme vínem a necháme trochu povařit. Přilijeme smetanu, necháme přejít varem, osolíme a opepříme. Lososa dáme do omáčky a necháme asi 4 min. na mírném ohni prohřát.

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 24.07.02 vloženo
  • 17291x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g uzeného lososa
  • 1 šalotka
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce oleje
  • 125 ml suchého bílého vína
  • 300 ml smetany
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • Omáčku podáváme s tagliatelle (plochými nudlemi).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 14.1.17 16:04

Omáčka bola pomerne riedka, preto som ju zahustila maslovou zapražkou, múky som však dala len trošičku.
Použité japonské ryžové víno Saké.
Pridala som čerstvý kôpor.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Lososová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz