Recept Losos v listovém těstě s křenovou pěnou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Losos v listovém těstě s křenovou pěnou

Postup

1. Těsto rozmrazíme a rozpůlíme. Troubu přede­hřejeme na 200 °C. Pláty těsta položíme na plech, potřeme kondenzovaným mlékem, asi 10 min. pe­čeme dozlatova, necháme vychladnout a podélně rozřízneme. 2. Omyjeme lososa, osušíme ho, osolíme a opepří­me. Rozehřejeme olej a filety v něm po obou stra­nách krátce opečeme. Na mírném ohni dusíme dá­le asi 5-6 min. 3. Žloutek, smetanu, mléko, křen a kopr smícháme v míse a našleháme v horké vodní lázni. Osolíme, opepříme. 4. Na talíř položíme podklad z těsta, na něj dáme lososa, přelijeme omáčkou a přikryjeme dalším plátkem těsta. Podáváme ozdobené koprem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 23.11.01 vloženo
  • 5489x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 pláty mraženého listového těsta
  • 2 lžíce kondenzovaného mléka
  • 4 filety z lososa á 100 g
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 2 žloutky
  • 100 ml smetany
  • 100 ml plnotučného mléka
  • 4 lžíce smetanového křenu
  • 1 svazek sekaného kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos v listovém těstě s křenovou pěnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz