Recept Losos trochu jinak

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso z lososa omyjeme, osušíme, vykostíme a najemno posekáme. Na kostičky nakrájený chleba namočíme ve víně a přimícháme cibuli, posekané bylinky, hořčici, vejce, citrónovou šťávu, sůl, pepř a lososa. Z tohoto těsta vytvoříme karbanátky, které osmažíme dozlatova. Vypečenou šťávu zředíme smetanou a vývarem. Vmícháme mouku s máslem a necháme rozpustit nastrouhaný sýr. Přidáme estragon, osolíme a opepříme. Karbanátky pak touto omáčkou přelijeme. *Poznámka:* Recept vhodný na dobití jarní energie. Čerpáno z časopisu Ano.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 5416x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g lososa
  • 4 krajíce toastového chleba
  • 100 ml bílého vína
  • 1 cibule
  • sůl
  • bylinky - estragon, petželka, kopr
  • 1 PL hořčice
  • 3 vejce
  • 2 PL citrónové šťávy
  • pepř
  • 2 PL oleje
  • 100 ml smetany
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 1 PL směsi másla a mouky
  • 150 g eidamu.

Doporučená příloha

  • opečené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos trochu jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Chilli con carne Chilli con carne
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz