Recept Losos trochu jinak

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso z lososa omyjeme, osušíme, vykostíme a najemno posekáme. Na kostičky nakrájený chleba namočíme ve víně a přimícháme cibuli, posekané bylinky, hořčici, vejce, citrónovou šťávu, sůl, pepř a lososa. Z tohoto těsta vytvoříme karbanátky, které osmažíme dozlatova. Vypečenou šťávu zředíme smetanou a vývarem. Vmícháme mouku s máslem a necháme rozpustit nastrouhaný sýr. Přidáme estragon, osolíme a opepříme. Karbanátky pak touto omáčkou přelijeme. *Poznámka:* Recept vhodný na dobití jarní energie. Čerpáno z časopisu Ano.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 5682x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g lososa
  • 4 krajíce toastového chleba
  • 100 ml bílého vína
  • 1 cibule
  • sůl
  • bylinky - estragon, petželka, kopr
  • 1 PL hořčice
  • 3 vejce
  • 2 PL citrónové šťávy
  • pepř
  • 2 PL oleje
  • 100 ml smetany
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 1 PL směsi másla a mouky
  • 150 g eidamu.

Doporučená příloha

  • opečené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos trochu jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz