Recept Losos trochu jinak

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso z lososa omyjeme, osušíme, vykostíme a najemno posekáme. Na kostičky nakrájený chleba namočíme ve víně a přimícháme cibuli, posekané bylinky, hořčici, vejce, citrónovou šťávu, sůl, pepř a lososa. Z tohoto těsta vytvoříme karbanátky, které osmažíme dozlatova. Vypečenou šťávu zředíme smetanou a vývarem. Vmícháme mouku s máslem a necháme rozpustit nastrouhaný sýr. Přidáme estragon, osolíme a opepříme. Karbanátky pak touto omáčkou přelijeme. *Poznámka:* Recept vhodný na dobití jarní energie. Čerpáno z časopisu Ano.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 5261x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g lososa
  • 4 krajíce toastového chleba
  • 100 ml bílého vína
  • 1 cibule
  • sůl
  • bylinky - estragon, petželka, kopr
  • 1 PL hořčice
  • 3 vejce
  • 2 PL citrónové šťávy
  • pepř
  • 2 PL oleje
  • 100 ml smetany
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 1 PL směsi másla a mouky
  • 150 g eidamu.

Doporučená příloha

  • opečené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos trochu jinak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz