Recept Losos steak

po 30 minutách musí být losos dost suchý. Nejchutnější je upečený „medium“, jako TADY 

Popis, jak to vidí pes, najdete zde

jsou dobré, nevím tedy, zda vypadaly tak, jak měly, ale jsou fakt dobré…maso je sušší, do alobalu se vypekla velmi chuťově mňamózní šťávička, Jára pravil, že je to delikatesímo ;o) … až budu stahovat fotky z foťáku, pošlu vyobrazení steaků po 30 minutách v troubě ;o))

Vladko a jaké ty lososové steaky byly? Už teď se mi sbíhají sliny.

Ejí, díky za radu…jenže já gril v troubě nemám … grilovali jsme v pondělí a tohle je zbyteček ryby, kterou už nikdo nemohl pozřít, neb naše žaludky byly přeplněny, a tak jsem hledala nějaký recept na rychlé upotřebení toho zbytku. Až přijede zase příště habáně s lososem, zkusíme to podle Tebe, aspoň bude nějaká změna. Zdravím do Prahy! ;o)

Vladko, až příště narazíš na lososa, tak zkus přes noc nechat v lednici steaky potřené směsí limetkové šťávy, oleje, bílého pepře a sekané bazalky, pak hoď jen narychlo pod gril, osol až na talíři. Mňam.

právě jsem to vsunula do trouby … dnes budeme mít oběd „po anglicku“, protože jsem dopoledne prokecala s kamarádkami … když se baby zakecají, neví, kdy přestat … ;o))