Recept Losos se zázvorem

(Hodnoceno 1x) spiser Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zázvor oloupejte a nastrouhejte na jemno. Cesnek oloupejte a prolisujte jej, feferonky nakrájejte na drobno. Vse dejte do misky spolu s rybí omáckou, limetkovou stávou, cukrem, solí a dobre promíchejte.
Lososa opláchnete, osuste, obalte v mouce a prebytecnou mouku oklepejte.
Ve vetsí pánvi rozehrejte olej a pri strední teplote na nem lososa po obou stranách opecte do zlatohneda - asi 3 minuty po kazdé strane. Opecené filety dejte na nahráté talíre a rozdelte na ne omácku.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

28.09.08 vloženo
13572x zobrazeno

Čas přípravy

20 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

ca. 4 cm cerstvého zázvoru
2 strouzky cesneku
2-4 cervené feferonky
3 PL rybí omácky
5 PL limetkové stávy
1 KL cukru
spetka soli
3 PL mouky
3 PL oleje
4 filety z lososa

Doporučená příloha

Rýze.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Silkwe 10.04.12 22:58

Tak fotku nemám (na prezentaci si holt nepotrpím:)…
Ale jinak doporučuji, skvělé, rychlé a fakt dobré…

Já jsem to měla malinko inovované, protože jsem neměla rybí omáčku (soyová nahradila) - a navíc jsem jako přílohu dělala kuskus…, takže jsem na milou omáčku zamíchala do kuskusu…(a chutnalo to geniálně, řadím do soukromé knihovničky jak si připravit skvělý kuskus)

Líbí se mi