Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Losos se špenátem
aneb Losos na špenátupepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Špenát rozmrazime. Cibuli a česnek posekáme a zpěníme na lžíci rozehřátého margarínu. Přidáme špenát a krátce osmahneme. Osolíme, opepříme a okořeníme strouhaným muškátem.
2. Mouku osmahneme na lžíci margarínu. Vmícháme mléko a rozpustíme v něm sýr. Omáčku osolíme, vmícháme petrželku a odložíme.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Brambory, oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Plátky navrstvíme šupinovitě do vymaštěné formy a zalijeme omáčkou. Pečeme asi 40 min.
4. Rybu osolíme a opepříme. Špenát rozložíme na 4 kusy alobalu, navrch položíme lososa a zabalíme. 25 min. před koncem tepelné úpravy brambor vložíme balíčky s lososem do trouby.
Recept je z kategorií: Ryby
- 11.09.02 vloženo
- 32852x zobrazeno
Čas přípravy
- 80 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
na osobu asi 640 kcal 42 g bílkovin, 31 g tuků, 45 g sacharidů
- 600 g zmrazeného listového špenátu
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce dietního margarínu
- sůl, pepř
- muškátový oříšek
- 2 zarovnané lžíce hladké mouky
- 300 ml nízkotučného mléka
- 120 g dietního taveného sýra
- 2 lžíce sekané petrželky
- 600 g lojovitých brambor
- 4 filety z lososa (po 150 g)
- 4 velké kusy alobalu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
02.02.13 18:45
Poprvé vyzkoušeno a úspěch zaručen 
Povedlo se, chutnalo to naprosto úžasně.
Bála jsem se, ale super !Stojí za to vyzkoušet, spojení chutí nádhera
Diskuse k receptu Losos se špenátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pečené lišky s sherry želé
