Recept Losos s pečeným česnekem

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na dvojitý alobal položíme půlky česneku, polijeme ho olejem a dobře uzavřeme (pro jistotu dáme na malý plech). Dáme do předem vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme po 35 min. Necháme trochu vychladnout, pak vymáčkneme měkký česnek i s olejem do mixéru, přidáme máslo sůl & pepř a rozmixujeme. Předehřejeme troubu na 230°C. Lososa rozložíme na mělkou zapékací mísu, pokapeme citronem a potřeme vychladlou česnekovou kaší. Nepřikryté dáme zapéct asi na 15 min. a potom posypeme rozmarýnem. Ihned podáváme. Talíř můžeme ozdobit rozmarýnovým olejem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 08.04.02 vloženo
  • 8167x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 2 hlavy česneku rozříznuté v půli napříč
  • 3 lžíce oleje
  • sůl & pepř podle chuti
  • 3 lžíce másla, měkkého
  • 8krát asi 170g lososových porcí z filé
  • 4 lžíce citronové šťávy
  • 4 lžičky posekaného rozmarýnu

Doporučená příloha

  • Couscous, rýže, zelené saláty.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Losos s pečeným česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Losos s pečeným česnekem

klaaarka
222 příspěvků 28.2.10 00:14
Re: Losos s pečeným česnekem

Dneska byl čerstvý losos z eshopu pana Lešetického podle tohohle receptu a je to prostě jedním slovem lahoda. Už je v oblíbených.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz